鱼这样做不怕被刺卡，爽口营养，老人小孩都爱吃！
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7. 接着马上加盐、白胡椒粉，煮到再次沸腾时，加适量水淀粉勾芡。
8. 加入蛋黄液，用筷子快速搅散后关火，淋上醋。（其实个人觉得，不淋醋鱼更鲜）加入鱼肉后，动作就要快，一气呵成，不然鱼肉就煮老了。
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