广州八大名鸡，领略传统特色美食文化！

真味鸡

真味鸡是将虾干和瑶柱熬汤，调入鸡粉和盐，制成高汤，煮开，放入鸡浸泡，鸡浸熟后取出，放入冷水冷却，沥干水分，皮脆肉滑，再抹上花生油，便可砍件装盘。

白切文昌鸡

白切文昌鸡是文昌鸡生、葱门、香叶为主料的菜品。有温中益气、养颜美容，安神的功效。

真味鸡

真味鸡是将虾干和瑶柱熬汤，调入鸡粉和盐，制成高汤，煮开，放入鸡浸泡，鸡浸熟后取出，放入冷水冷却，沥干水分，皮脆肉滑，再抹上花生油，便可砍件装盘。

白切文昌鸡

白切文昌鸡是文昌鸡生、葱门、香叶为主料的菜品。有温中益气、养颜美容，安神的功效。

真味鸡

真味鸡是将虾干和瑶柱熬汤，调入鸡粉和盐，制成高汤，煮开，放入鸡浸泡，鸡浸熟后取出，放入冷水冷却，沥干水分，皮脆肉滑，再抹上花生油，便可砍件装盘。

白切文昌鸡

白切文昌鸡是文昌鸡生、葱门、香叶为主料的菜品。有温中益气、养颜美容，安神的功效。