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南瓜培根饭 甜咸的奇妙搭配!炒鸡好吃!

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南瓜是日常生活中非常常见的食材之一,似乎一年四季都有。它色泽金黄,味道香甜,而且营养还特别丰富。南瓜富含维生素B、维生素C和钙、淀粉、蛋白质、胡萝卜素、磷等成分,常吃南瓜,可使大便通畅,肌肤丰美,尤其对女性,有美容作用。

南瓜培根饭 甜咸的奇妙搭配!炒鸡好吃!

在这道极为普通的南瓜饭里加点培根,味道顿时提升不少,偶尔咀嚼到一块,腊香溢满口,忍不住要多吃几碗哈。

主料:

大米200g     南瓜200g  培根一片    

辅料:

油适量     生抽5g

水300g     葱花5g

盐1.5g     白胡椒粉0.5g

做法:

1. 备好所需食材

2. 南瓜去皮切小块,培根一样切小块

3. 锅中倒适量油,将培根煸炒2分钟,倒入生抽继续煸炒片刻

4. 放入南瓜,同时调入盐和白胡椒粉翻炒均匀

5. 倒入洗净的大米,翻炒2分钟关火

6. 将锅中处理好的食材和水倒入电饭锅内胆中,开启快煮功能进行烹饪,结束烹饪后再保温15分钟即可

7. 食用之前撒入葱花拌匀

小贴士:

1、如果没有培根,可以换成香肠、腊肉也不错

2、饭的软硬可按照自己喜欢来添加水量

3、葱花要最后加入,这样香味更浓些

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